어묵깻잎볶음밥
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
어묵깻잎볶음밥
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
밥
- 🍚 2컵의 밥
채소
- 🧅 1/2 양파, 다진 것
- 깻잎 10장, 채 썬 것
단백질
- 어묵 3장, 채 썬 것
양념
- 후추 한 꼬집
- 참깨 2큰술
- 참기름 2큰술
소스
- 고춧가루 1/2큰술
- 굴소스 1큰술
- 간장 1큰술
- 미림 1큰술
- 설탕 1/2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 물 2큰술
단계
1
깻잎을 얇게 채 썬다.
2
어묵과 양파를 비슷한 크기로 자른다.
3
고춧가루, 물, 간장, 미림, 설탕, 다진 마늘, 굴소스를 섞어 소스를 만든다.
4
팬에 기름을 두르고 중불에서 양파와 어묵을 볶는다.
5
후추를 골고루 뿌린다.
6
밥을 넣고 소스를 부어 중불에서 잘 섞어 볶는다.
7
불을 끄고 참기름을 뿌리고 깻잎과 참깨를 듬뿍 올린다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 12g단백질
- 65g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
향긋한 향을 위해 신선한 깻잎을 사용하십시오.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.가벼운 국이나 샐러드와 함께 곁들이면 균형 잡힌 한끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.