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굴소스를 곁들인 표고버섯과 양배추 볶음

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🍄 슬라이스한 표고버섯 2-3개
    • 🥬 1/6 양배추 한 통, 채 썬 것
    • 다진 청양고추 1-2개
    • 🧄 슬라이스한 마늘 3-4쪽
  • 양념류

    • 굴소스 0.5 큰술
    • 검은 후추 약간
  • 조리 필수품

    • 식용유 1.5 큰술

단계

1

표고버섯을 얇게 썰고, 양배추를 채 썰며, 마늘을 슬라이스하고 청양고추를 다집니다.

2

팬에 식용유를 두르고 약불에서 마늘을 볶아 향을 냅니다.

3

불을 높이고 양배추와 청양고추를 넣어 1-2분간 볶습니다.

4

표고버섯을 추가하고 1-2분 더 볶습니다.

5

굴소스 0.5 큰술을 넣고 잘 섞은 후 검은 후추로 간을 하고 필요시 소금을 조금 추가합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

비건 버전으로 굴소스 대신 간장이나 버섯 소스를 사용할 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥이나 면과 함께 드세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.