시시토 고추와 표고버섯 볶음
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
시시토 고추와 표고버섯 볶음
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
채소
- 🍄 200g의 슬라이스된 표고버섯
- 90g의 시시토 고추
- 붉은 고추 1개
- 🧅 1/4 양파, 다진 것
양념
- 간장 2 큰술
- 생선 소스 1/2 큰술
- 미림 2 큰술
- 옥수수 시럽 2 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 검은 후추 약간
단계
1
표고버섯의 줄기를 제거하고 슬라이스합니다. 다른 채소는 적당한 크기로 자릅니다.
2
1 큰술 간장과 참기름 1 큰술로 표고버섯을 재워줍니다.
3
양념 재료를 섞습니다: 간장 2 큰술, 생선 소스 1/2 큰술, 미림 2 큰술, 옥수수 시럽 2 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 검은 후추 약간.
4
팬에 기름을 데우고 시시토 고추를 센 불에서 볶아줍니다.
5
준비한 소스를 2-3번에 나눠 팬에 넣고 각각 잠시 끓입니다.
6
팬에 표고버섯을 넣고 볶은 후 양파와 파를 추가합니다. 양파가 투명해지면 붉은 고추와 참깨를 넣고 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 20g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
최상의 식감을 위해 신선한 표고버섯을 사용하세요.붉은 고추의 양을 줄이거나 생략하여 매운 정도를 조절하세요.밥이나 국수와 함께 반찬으로 제공하면 완벽한 한끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.