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양배추와 소시지 메밀 볶음

비용 $8, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주식

    • 메밀 200g
  • 채소

    • 🥬 양배추 1/4개 (채썰기)
    • 🧅 양파 중간 크기 1개 (슬라이스)
  • 육류

    • 🌭 소시지 100g (비스듬히 자른 상태)
  • 조미료

    • 🧂 간장 큰술 2
    • 🌿 참기름 큰술 1

단계

1

메밀을 끓는 물에 충분히 삶고, 물기를 빼냅니다.

2

프라이팬을 달구고 참기름을 넣은 후 소시지를 볶습니다.

3

양배추와 양파를 추가해서 더 볶아줍니다.

4

삶은 메밀과 간장을 넣고 전체적으로 잘 섞습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 55g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

참기름 대신 올리브 오일을 사용해도 풍미가 좋습니다.남은 메밀은 냉동 저장이 가능합니다. 재가열할 때는 물을 조금 추가해서 볶아주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.