간장 볶음 진미채
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
간장 볶음 진미채
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 300g 진미채 (건조한 오징어 채)
- 1 큰술 간장
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 🧂 1/2 큰술 설탕
- 1 큰술 미림
- 1.5 큰술 옥수수 시럽
- 1 큰술 마요네즈
- 🌰 참깨 약간
- 1 큰술 참기름
단계
1
300g 진미채를 준비하고 신선하며 냄새가 없는지 확인하세요.
2
진미채를 한입 크기로 자릅니다.
3
진미채를 부드럽게 하고 첨가물을 제거하기 위해 끓는 물을 부으세요.
4
소스를 준비합니다: 팬에 간장, 다진 마늘, 미림, 옥수수 시럽을 섞고 마늘이 완전히 익을 때까지 저열로 요리하세요.
5
배수된 진미채에 마요네즈를 섞어서 딱딱해지는 것을 방지하고 크리미한 맛을 더하세요.
6
진미채를 소스에 넣고 중불에서 빠르게 볶아주세요.
7
불을 끄고 참깨와 참기름을 골고루 섞어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 12g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
최고의 풍미와 질감을 위해 신선한 진미채를 사용하세요.옥수수 시럽이나 설탕의 양을 조정하여 단맛을 조절하세요.최적의 맛을 위해 따뜻하거나 실온에서 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.