모든 재료를 준비하세요.

시시토 고추에서 꼭지를 제거하고 물기를 털어낸 후 반 또는 삼등분으로 자릅니다.

스팸을 얇게 썰어 준비합니다.

중~저온에서 시시토 고추를 볶아 수분을 제거합니다.

체를 사용하여 고추에 밀가루를 고르게 뿌리고, 모든 면이 골고루 코팅되도록 섞습니다.

팬에 식용유를 추가하고 고추를 볶습니다.

팬에 스팸을 추가하고 함께 볶습니다.

간장, 물, 다진 마늘을 섞은 후 팬에 넣고 골고루 볶습니다.