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볶음 오징어 우동

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $10

재료

  • 국수

    • 1인분의 우동 면
  • 해산물

    • 100g 오징어, 손질 후 썰기
  • 채소

    • 🧄 1 작은술 다진 마늘
    • 🧅 1/2 양파, 썰기
    • 1컵 양배추 채썰기
    • 2 큰술 파 썰기
  • 양념

    • 약간의 후추
    • 1 작은술 간장
    • 1 큰술 옥수수 시럽
    • 1 작은술 굴 소스

단계

1

양파와 양배추를 얇게 썰어주세요.

2

오징어를 손질하고 한입 크기로 자릅니다.

3

모든 양념 재료를 볼에 섞습니다.

4

우동 면을 잠시 삶아 풀린 후 차가운 물로 헹궈 따로 두세요.

5

팬에 기름을 데우고 다진 마늘과 썬 양파를 볶습니다.

6

양배추를 넣고 살짝 부드러워질 때까지 볶습니다.

7

오징어를 넣고 불투명해질 때까지 볶습니다.

8

준비된 양념 혼합물을 붓고 잘 저어줍니다.

9

우동 면을 넣고 잘 버무립니다.

10

후추와 썬 파를 뿌린 후 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 좋은 맛과 식감을 위해 신선한 오징어를 사용하세요.필요하다면 간장이나 굴 소스를 더 추가하여 양념을 조정하세요.최상의 맛을 즐기기 위해 즉시 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.