양배추, 당근, 양파, 햄, 청고추를 잘게 다집니다.

라면을 2분간 삶습니다 (일반 조리 시간의 절반).

면을 찬물에 헹궈 삶는 과정을 멈추고 쫄깃하게 유지합니다.

팬에 기름을 두르고 마늘 1 큰술을 볶아 향이 나게 합니다.

다진 야채를 팬에 넣고 고온에서 볶습니다.

양파가 반투명해지면 면과 굴소스 1.5 큰술을 넣습니다.

모든 재료를 함께 볶다가 맛을 더하기 위해 참기름을 조금 넣습니다.

다른 팬에 계란을 노른자가 익히지 않은 상태로 또는 원하는 정도로 구워줍니다.