딸기-크림 치즈 파이
비용 $12.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 170 Min
- 8 인분
- $12.5
딸기-크림 치즈 파이
비용 $12.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 170 Min
- 8 인분
- $12.5
재료
필링
- 1 (8 온스) 패키지 크림 치즈, 부드럽게 만든 것
- ½ 컵 가루 설탕
- ¾ 티스푼 바닐라 추출물
크러스트
- 1 (9 인치) 구운 파이 크러스트
토핑
- 🍓 1 쿼트 신선한 딸기, 꼭지를 제거하고 반으로 자른 것
- ¾ 컵 하얀 설탕
- 3 큰술 옥수수 전분
- 💧 ½ 컵 물
단계
1
전기 믹서로 크림 치즈를 크림 상태가 될 때까지 저어줍니다. 가루 설탕을 점차적으로 추가하고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 바닐라를 섞어줍니다.
2
크림 치즈 혼합물을 파이 크러스트에 펴 발라줍니다. 약 15~30분 동안 냉장고에 넣어 굳혀줍니다.
3
딸기 3/4컵, 설탕, 물, 옥수수 전분을 가볍게 섞어줍니다. 남은 딸기는 따로 보관해두세요.
4
섞은 혼합물을 중불로 가열된 소스팬에서 끓을 때까지 계속 저어줍니다. 끓기 시작하면 2분 더 저어주며 걸쭉하게 만들어줍니다. 3분간 식혀줍니다.
5
완성된 크림 치즈 층 위에 남겨둔 딸기를 배열합니다. 걸쭉해진 소스를 딸기 위에 붓습니다. 서빙하기 전에 최소 2시간 이상 냉장고에 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
357
칼로리
- 4g단백질
- 47g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
크림 치즈는 부드럽게 완전히 녹여야 매끄럽게 섞입니다.층 사이마다 충분히 차갑게 해야 섞임을 방지할 수 있습니다.더 좋은 맛과 질감을 위해 신선한 딸기를 사용하세요.이 레시피는 아름다운 프레젠테이션 덕분에 파티나 가족 모임에 완벽합니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.