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딸기 크럼블 케이크

딸기 크럼블 케이크

비용 $10.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 60
  • 12 인분
  • $10.5

재료

  • 건조 재료

    • 3 컵의 다목적 밀가루
    • 1 ¾ 컵의 흰 설탕
    • 1 큰술의 베이킹 파우더
    • 🧂 ½ 작은 술의 소금
    • ½ 작은 술의 육두구 가루
  • 습한 재료

    • 🧈 ¾ 컵의 무염 버터, ½ 인치 크기로 잘라서 준비
    • 🥛 1 컵의 버터밀크
    • 🥚 2 개의 큰 달걀, 실온
    • 1 큰술의 바닐라 추출물
  • 과일

    • 🍓 2 컵의 딸기, 헐거워지고 반으로 자른 것

단계

1

오븐을 325°F (165°C)로 예열하세요. 모든 면에 걸쳐 여유를 남기며 9인치 정사각형 케이크 팬에 양피지를 깔아주세요.

2

큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 육두구를 섞어 결합될 때까지 저어줍니다. 모래처럼 젖은 혼합물이 될 때까지 버터를 잘게 썰어 넣으세요. 토핑용으로 1컵을 따로 보관합니다.

3

나머지 혼합물에 버터밀크, 계란 및 바닐라를 추가하고 덩어리가 없어질 때까지 섞어줍니다. 딸기를 조심스럽게 섞어주세요.

4

준비된 팬에 반죽을 부어 고르게 펴고, 남겨둔 1컵의 부스러기 혼합물을 위에 고르게 뿌립니다.

5

예열된 오븐에서 60~65분간 굽다가, 이쑤시개를 꽂았을 때 촉촉한 부스러기가 묻어나면 완성입니다. 서빙하기 전에 팬에서 완전히 식혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

362

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 57g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡 최상의 맛을 위해 익고 달콤한 딸기를 사용하세요.과도한 혼합은 케이크가 빽빽해질 수 있으므로, 딱 결합될 때까지만 섞어주세요.깨끗한 조각을 위해 케이크를 완전히 식힌 후 자르세요.특별한 대접으로 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 드셔보세요.