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딸기-망고 파이

비용 $10.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 인분
  • $10.5

재료

  • 과일

    • 🥭 2개의 망고 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 큐브로 자릅니다
    • 🍓 15개의 신선한 딸기, 헐크를 제거하고 반으로 자릅니다

  • 액체 및 감미료

    • ¼ 컵 사과 주스
    • 🧂 ½ 컵 흰 설탕
    • 3 큰술 꿀

  • 유제품

    • 🧈 ½ 컵 차가운 버터

  • 감미료 및 향신료

    • ¼ 컵 단단히 눌린 갈색 설탕
    • 1 큰술 육두구 가루
    • 1 큰술 계피 가루

  • 베이킹

    • 1 컵 다목적 밀가루
    • 1 (9 인치) 냉장 파이 크러스트

단계

1

오븐을 375°F(190°C)로 예열합니다. 냉장고에 믹싱 볼을 넣어 차갑게 만듭니다.

2

중~약불에서 망고와 사과 주스를 10분간 끓입니다. ¼ 컵의 흰 설탕과 꿀을 추가하고 딸기를 넣어 저어줍니다. 열을 줄이고 과일이 부드러워질 때까지 끓입니다.

3

차가운 버터를 작은 조각으로 자릅니다. 나머지 ¼ 컵 흰 설탕, 갈색 설탕, 밀가루, 육두구, 계피와 함께 섞습니다. 뭉쳐질 때까지 섞은 후 사용할 때까지 냉장 보관합니다.

4

망고 혼합물을 준비된 파이 크러스트에 붓고 과일 위에 고르게 크럼블 혼합물을 펼칩니다.

5

예열된 오븐에서 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 20분). 서빙하기 전에 최소 30분 동안 식힙니다.

영양 성분

1인분당

🔥

423

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 61g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡 팁

파이 필링에 적합한 질감을 위해 익었지만 단단한 망고를 사용하세요.깨끗한 모양의 슬라이스를 위해 파이를 완전히 식힌 후 서빙하세요.데코레이션을 위해 서빙 전에 가볍게 분쇄된 슈가 파우더를 뿌리세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.