CookPal AI
recipe image

딸기 파이 필링

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 과일

    • 🍓 딸기 1컵 으깨기
    • 🍓 4컵의 딸기 조각
  • 액체

    • 💧 ¾컵 물, 필요시 더 추가
  • 감미료

    • 🍬 ¾컵 흰설탕
  • 증점제

    • 옥수수 전분 3큰술
  • 산성재료

    • 🍋 레몬즙 1큰술
  • 조미료

    • 🧂 소금 ¼작은술

단계

1

으깬 딸기와 물을 소스팬에 섞어 끓여서 약 3분간 끓인다.

2

익힌 딸기에서 즙을 걸러내고 필요한 경우 물을 더 넣어 1컵 분량으로 만든다. 과육은 버린다.

3

설탕, 옥수수 전분, 레몬즙, 소금을 소스팬에 섞고 딸기즙을 넣어 저어준다. 맑고 걸쭉해질 때까지 계속 저어가며 끓인다. 약 3~5분간 끓인 후 불에서 내리고 약간 식힌다.

4

딸기 조각을 딸기 소스에 섞는다.

영양 성분

1인분당

🔥

119

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 딸기를 사용하십시오.아이스크림이나 팬케이크 같은 디저트 위에 따뜻하게 얹어 드셔보세요. 편안한 간식이 될 것입니다.기밀 용기에 담아 냉장고에 보관하면 3-5일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.