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길거리 스타일 닭꼬치

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 필수 재료

    • 🍗 닭다리 3조각
    • 생강주 5큰술
    • 꼬치 6개
  • 양념 재료

    • 🧂 소금 1큰술
    • 후추 1큰술
    • 생강주 2큰술
  • 소스 재료

    • 🧄 마늘 2쪽
    • 고추장 2큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 🍬 설탕 2큰술
    • 미림 2큰술
    • 간장 1큰술
    • 옥수수 시럽 2큰술

단계

1

마늘 2쪽을 다지세요.

2

닭고기를 중간 크기로 자르세요.

3

볼에 닭고기에 소금, 후추, 생강주를 넣어 양념하세요.

4

닭고기를 1시간 동안 재우세요.

5

고추장, 고춧가루, 설탕, 미림, 간장, 옥수수 시럽, 다진 마늘을 다른 볼에 섞어서 소스를 준비하세요.

6

재운 닭고기를 꼬치에 끼우세요.

7

약간의 기름을 두른 팬에서 꼬치를 돌려가며 익히세요.

8

꼬치를 가끔씩 뒤집어 고르게 익히세요.

9

익힌 닭고기의 양쪽 면에 준비한 소스를 바르세요.

10

소스가 흡수되면 꼬치를 팬에서 꺼내서 서브하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

더 좋은 맛과 식감을 위해 신선한 닭고기를 사용하세요.나무 꼬치는 미리 물에 담가 타지 않도록 하세요.당신의 취향에 맞게 소스 재료를 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.