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속을 채운 피망

속을 채운 피망

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 40
  • 5 인분
  • $12

재료

  • 야채

    • 🌶 5개의 피망
  • 단백질

    • 🥩 90% 살코기 갈은 쇠고기 1파운드
  • 곡물

    • 🍚 3/4컵 현미
  • 통조림 식품

    • 🍅 저염 다진 토마토 1/2캔 (14.5온스)
  • 향신료 및 양념

    • 🍋 레몬즙 3큰술
    • 계피 1/4작은술
    • 올스파이스 1/4작은술
    • 검은 후추 1/4작은술

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

피망 윗부분에 원형 구멍을 잘라내고, 씨와 막을 제거한 후 따로 보관하세요.

3

큰 볼에 남은 재료들을 모두 섞어 완전히 혼합하고, 피망에 고기 혼합물을 채워 넣으세요.

4

큰 냄비에 속을 채운 피망을 윗부분이 위를 향하도록 배치하고, 냄비 바닥에 1인치 깊이의 물을 붓고 덮으세요.

5

중불로 열을 올리고 30~40분간 덮은 상태로 요리하여 쌀이 익도록 하세요.

6

완성된 요리를 제공하고 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

277

칼로리

  • 21g
    단백질
  • 29g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡 시각적으로 매력적인 요리를 위해 빨강, 초록, 노랑, 주황색 피망을 혼합해서 사용하세요.균형 잡힌 식사를 위해 설명에 제안된 저지방 커티지 치즈와 통조림 파인애플과 함께 드세요.채식주의자 옵션으로 소고기를 식물성 단백질이나 렌틸콩으로 대체할 수 있습니다.피망을 채울 때 과하게 채우지 않도록 주의하여 균일한 조리를 유지하세요.