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호박 속채우기

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 채소

    • 호박 4개
    • 🧅 양파 1개, 잘게 다진
    • 🍅 토마토 1개, 간 것
  • 곡물

    • 쌀 1컵
  • 향신료

    • 🧂 소금 1티스푼
    • 후추 1티스푼
  • 오일

    • 올리브 오일 2 큰술

단계

1

호박을 길게 반으로 자르고 속을 파냅니다.

2

잘게 썬 양파와 밥을 올리브 오일에 볶습니다. 이후 간 토마토, 소금, 후추를 추가합니다.

3

준비된 혼합물을 호박 속에 채워서 냄비에 차곡차곡 넣습니다.

4

냄비 뚜껑을 덮고 중간 불에서 약 45분 동안 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

호박 속채우기에 신선한 민트나 딜을 추가하여 더 향기로운 맛을 더하세요.남은 속채우기를 개별 용기에 넣어 냉장고에 보관하세요; 별도의 밥으로 섭취할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.