오븐을 190°C(375°F)로 예열하세요. 10x15인치 베이킹 팬에 유산지를 깝니다.

대형 스탠드 믹서의 작업 볼에 버터와 설탕을 넣고, 중~높은 속도로 2~3분간 가볍고 푸석해질 때까지 섞어줍니다.

버터 혼합물에 한 개씩 계란을 넣고, 각각 잘 섞이도록 한 후 바닐라 추출물을 넣고 섞습니다.

따로 준비한 볼에 밀가루, 소금 및 베이킹 소다를 섞고, 점차적으로 반죽에 첨가하여 매번 잘 혼합합니다. 반죽을 준비된 팬에 펴 발라줍니다.

팬에 넣고 약간 황금빛이 돌고 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 굽기를 완료합니다 (30~35분). 팬에서 완전히 식힙니다.