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설탕 없는 케이크

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 액체 재료

    • 💧 물 3컵
    • 1컵의 설탕이 들어가지 않은 사과소스
    • ¾컵의 식물성 기름
    • 3큰술의 액상 감미료
    • 1작은술의 바닐라 추출물
  • 건조 재료

    • 2컵의 다목적 밀가루
    • 1½작은술의 시나몬 가루
    • 1작은술의 베이킹 소다
    • ½작은술의 육두구 가루
    • 🧂 ½작은술의 소금
  • 기타 재료

    • 🥚 2개의 큰 달걀
    • 2컵의 건포도
    • 1컵의 다진 호두

단계

1

오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요. 10인치 번드트 또는 튜브형 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.

2

냄비에 물과 건포도를 넣고 중불에서 끓입니다. 물이 흡수될 때까지 끓이다가 식히기 위해 따로 놓아둡니다.

3

큰 볼에 사과소스, 식물성 기름, 달걀, 액상 감미료, 바닐라 추출물을 잘 섞어주세요.

4

밀가루, 시나몬 가루, 베이킹 소다, 육두구 가루, 소금을 체에 치면서 볼에 넣습니다. 골고루 섞일 때까지 저어줍니다.

5

건포도와 호두를 섞어 반죽을 준비된 팬에 붓습니다.

6

예열된 오븐에서 케이크가 구워질 때까지 굽다가 중심부에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나온다면 완성입니다(약 1시간).

영양 성분

1인분당

🔥

363

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 41g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡

촉촉한 질감을 위해 건포도가 물에 완전히 흡수되도록 하세요.설탕 없는 조리법을 유지하려면 설탕이 들어가지 않은 사과소스를 사용하세요.더 바삭한 질감을 원한다면 호두를 넣기 전에 잠시 볶아보세요.케이크가 팬에 붙는 것을 방지하려면 식힌 후 팬에서 꺼내세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.