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수민의 조림 두부 레시피

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 두부 1모
    • 🧅 양파 1/2개, 썰기
    • 대파 2대, 다지기
    • 붉은 고추 1개, 다지기
    • 청양고추 1개, 다지기
  • 양념 재료

    • 참기름 1큰술
    • 간장 3큰술
    • 🧄 마늘 1작은술, 다지기
    • 고춧가루 2작은술

단계

1

두부를 종이 타월로 물기를 제거하세요.

2

두부를 두껍고 큰 조각으로 자릅니다.

3

팬에 올리브 오일을 약불로 데워 두부를 노릇노릇하게 튀겨주세요.

4

대파를 작게 다집니다.

5

붉은 고추와 청양고추를 잘게 다집니다.

6

간장, 참기름, 다진 마늘, 고춧가루를 섞어 소스를 만드세요.

7

양파를 얇게 썰고 별도의 팬에서 살짝 익혀주세요.

8

튀긴 두부 위에 소스를 골고루 발라 약불에서 끓이세요.

9

볶은 양파를 두부 위에 올려 서빙하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

튀김 시 더 좋은 식감을 위해 단단한 두부를 사용하세요.고춧가루와 신선한 고추의 양을 조절해 매운 정도를 맞춰보세요.완전한 한 끼를 위해 찜밥이나 야채 반찬과 함께 드셔보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.