스웨덴 잼 쿠키
비용 $5.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 55 분
- 12 인분
- $5.5
스웨덴 잼 쿠키
비용 $5.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 55 분
- 12 인분
- $5.5
재료
베이스
- 🧈 1/2 컵 버터
- 🍚 1/3 컵 흰 설탕
- 1/3 컵 진한 옥수수 시럽
- 🥚 계란 노른자 1개
- 🌾 1 1/4 컵 다목적 밀가루
코팅
- 🌰 다진 호두 1 컵
필링
- 과일잼 1 컵 (원하는 맛으로)
단계
1
중간 크기의 볼에 버터와 설탕을 함께 부드럽게 섞어주세요. 옥수수 시럽과 계란 노른자를 넣고 저어줍니다. 점차적으로 밀가루를 넣으며 완전히 섞어주세요. 덮은 후 최소 30분 동안 차갑게 둡니다.
2
오븐을 325°F(165°C)로 예열하세요. 베이킹 시트를 살짝 기름칠해주세요.
3
반죽을 1인치 크기의 공으로 굴린 후, 계란 흰자에 담갔다가 잘게 썬 견과류를 굴려주세요. 반죽을 준비된 베이킹 시트에 2인치 간격으로 놓아주세요. 손가락으로 각 쿠키 중앙에 홈을 만들어주세요.
4
예열된 오븐에서 20~25분간 굽거나 황금빛이 돌 때까지 구워주세요. 쿠키가 아직 따뜻할 때 각 인덴테이션에 잼을 적당량 채워주세요. 쿠키를 베이킹 시트 위에서 식혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
306
칼로리
- 4g단백질
- 42g탄수화물
- 15g지방
💡 최상의 맛을 위해 집에서 만든 잼이나 고품질의 잼을 사용하세요.쿠키가 너무 뜨겁지 않고 따뜻할 때 잼을 채워 과도하게 퍼지는 것을 방지하세요.쿠키는 밀폐 용기에 보관하여 신선함을 더 오래 유지하세요.