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달콤하고 바삭한 한국식 애호박전 (호박전)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 🥒 1/2개의 애호박, 슬라이스
    • 1개의 붉은 고추, 슬라이스
  • 양념

    • 🧂 소량의 소금
  • 계란과 밀가루

    • 🥚 1개의 계란
    • 🌾 소량의 밀가루
  • 식용유

    • 적당량의 식용유

단계

1

애호박을 1.5cm 두께로 자르고 붉은 고추는 얇게 썬다.

2

애호박 조각을 평평하게 놓고 소량의 소금을 뿌린다.

3

주방 타월로 애호박 조각의 남은 수분을 닦아낸다.

4

밀가루를 고르게 묻힌다. 코팅하기 쉽도록 비닐봉지나 볼을 사용하십시오.

5

밀가루를 묻힌 애호박 조각을 풀어놓은 계란에 담근다.

6

중약불로 예열한 팬에 요리 기름을 두르고 애호박 조각을 황금색이 될 때까지 양면을 굽는다.

7

애호박 한쪽 면에 붉은 고추를 올리고 가볍게 굽기 위해 뒤집는다.

8

튀겨진 애호박 팬케이크를 주방타월 위에 올려 기름기를 제거한다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

더 좋은 식감과 단맛을 위해 신선한 애호박을 사용하십시오.바삭한 식감을 유지하기 위해 중~약불에서 조리하십시오.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 제공하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.