
달콤하고 바삭한 한국식 애호박전 (호박전)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
달콤하고 바삭한 한국식 애호박전 (호박전)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
야채
- 🥒 1/2개의 애호박, 슬라이스
- 1개의 붉은 고추, 슬라이스
양념
- 🧂 소량의 소금
계란과 밀가루
- 🥚 1개의 계란
- 🌾 소량의 밀가루
식용유
- 적당량의 식용유
단계
1
애호박을 1.5cm 두께로 자르고 붉은 고추는 얇게 썬다.
2
애호박 조각을 평평하게 놓고 소량의 소금을 뿌린다.
3
주방 타월로 애호박 조각의 남은 수분을 닦아낸다.
4
밀가루를 고르게 묻힌다. 코팅하기 쉽도록 비닐봉지나 볼을 사용하십시오.
5
밀가루를 묻힌 애호박 조각을 풀어놓은 계란에 담근다.
6
중약불로 예열한 팬에 요리 기름을 두르고 애호박 조각을 황금색이 될 때까지 양면을 굽는다.
7
애호박 한쪽 면에 붉은 고추를 올리고 가볍게 굽기 위해 뒤집는다.
8
튀겨진 애호박 팬케이크를 주방타월 위에 올려 기름기를 제거한다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 6g단백질
- 12g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 단맛을 위해 신선한 애호박을 사용하십시오.바삭한 식감을 유지하기 위해 중~약불에서 조리하십시오.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 제공하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.