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달콤하고 순한 조리된 토마토 살사

비용 $5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 32 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🍅 8개의 토마토, 껍질을 벗기고 거칠게 다진 것
    • 🧅 ½ 양파, 다진 것
    • 1 (4온스) 통조림으로 된 다진 녹색 칠리
  • 액체 및 양념

    • ¼ 컵 화이트 식초
    • 2 큰술 황설탕
    • ½ 작은술 마늘 가루
    • ½ 작은술 구운 큐민
    • ½ 작은술 말린 오레가노
    • ½ 작은술 구운 고수
    • 🧂 맛에 따라 소금
    • 취향에 따라 매운 고추 소스

단계

1

네덜란드 오븐 또는 중저온에서 큰 냄비에 토마토, 양파, 초록색 칠리, 식초, 황설탕, 마늘 가루, 큐민, 오레가노, 고수, 소금 및 매운 소스를 결합하십시오.

2

살사가 원하는 농도에 도달할 때까지 약 3시간 동안 가끔씩 저어가며 조리하십시오.

3

사용하기 전까지 냉장고에 보관하십시오.

영양 성분

1인분당

🔥

11

칼로리

  • 0g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

향미를 더하기 위해 토마토를 굽고 껍질을 벗긴 후 다져보세요.통조림 대신 신선한 칠리를 사용하면 더 강렬한 맛을 느낄 수 있습니다.더 오래 보관하기 위해 남은 살사를 밀폐 용기에 담아 냉동실에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.