달콤하고 고소한 한국식 두부 강정
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
달콤하고 고소한 한국식 두부 강정
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 1블록의 단단한 두부
- 🧅 다진 양파 1큰술
- 🥕 다진 당근 1큰술
- 🌰 슬라이스 아몬드 1큰술
- 🌰 다진 호두 1큰술
양념 재료
- 케첩 3큰술
- 고추장(한국 고추 페이스트) 1큰술
- 간장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 🍬 설탕 1/2큰술
단계
1
두부를 큐브 모양으로 자르고 종이 타월로 물기를 제거하세요.
2
기름 없이 팬에 두부를 볶아서 수분이 증발하도록 합니다.
3
넉넉히 기름을 추가하고 모든 면이 황금색이 될 때까지 두부를 튀기세요.
4
양파, 당근, 아몬드, 호두를 잘게 다져 각각 1큰술씩 준비하세요.
5
별도의 팬에 양파와 당근을 볶아 수분이 증발하도록 합니다.
6
팬에 모든 양념을 섞어 약한 불에서 끓입니다.
7
튀긴 두부, 아몬드, 호두를 소스에 넣고 잘 섞어줍니다.
8
소스가 걸쭉해질 때까지 요리한 후 참깨를 뿌려내세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 15g단백질
- 25g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 나은 식감을 위해 단단한 두부를 사용하세요.당도를 조절하려면 설탕이나 옥수수 시럽을 줄이세요.완전한 식사를 위해 밥이나 찐 야채와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.