단짠 감자조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
단짠 감자조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
채소
- 🥔 감자 3개
- 🥕 당근 1/2개
- 🧅 양파 1개
- 🧄 마늘 5쪽
양념
- 간장 5큰술
- 🍬 설탕 3큰술
- 올리고당 1큰술
- 💧 물 2컵
- 참기름 1큰술
가니쉬
- 검은깨 한 꼬집
- 흰깨 한 꼬집
단계
1
감자를 입에 넣기 좋은 크기로 자르고 팬에 올리브 오일을 두르고 볶아주세요.
2
감자가 반쯤 익으면 당근을 추가하고 계속 볶아주세요.
3
준비된 소스와 물 2컵을 팬에 넣고 약불에서 15분 정도 끓여주세요.
4
조림 과정 중간에 양파를 넣어 너무 부드럽지 않게 유지하세요.
5
마지막으로 통마늘을 넣고 부드러워질 때까지 조리세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 40g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 풍미를 위해 신선한 감자를 사용하세요.설탕과 올리고당의 양을 조절하여 단맛을 조절하세요.완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.