달콤짭짤한 고구마 조림
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
달콤짭짤한 고구마 조림
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍠 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 자른 고구마 300g
- 간장 2 큰술
- 매실액 2 큰술
- 🍯 꿀 2 큰술
- 들깨 1 큰술
- 식용유 1 큰술
- 💧 물 100ml
단계
1
고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 주사위 모양으로 자릅니다. 깨끗하다면 껍질을 남겨두어도 좋습니다.
2
팬에 식용유를 두르고 중불에서 고구마를 노릇노릇하게 볶습니다.
3
팬에 물, 간장, 매실액을 넣고 잘 저어준 다음 액체가 흡수될 때까지 조리합니다.
4
꿀을 섞고 들깨를 뿌린 후 잘 저어주고 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 2g단백질
- 35g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
더 나은 풍미와 질감을 위해 신선한 고구마를 사용하세요.매실액이 없으면 사과즙이나 설탕 시럽으로 대체 가능합니다.반찬으로 제공하거나 밥과 함께 드셔보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.