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달콤하고 짭짤한 새송이버섯 조림

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍄 400g의 새송이버섯
    • 빨간 고추 1개
    • 초록 고추 1개
  • 양념 소스

    • 굴소스 1큰술
    • 간장 1큰술
    • 미림 1큰술
    • 참기름 1큰술
    • 💧 물 2큰술
    • 옥수수 시럽 2큰술

단계

1

새송이버섯을 씻어 3cm 두께로 자릅니다.

2

빨간 고추와 초록 고추를 얇게 썰어 준비합니다. 취향에 따라 생략 가능합니다.

3

양념 소스 재료 (굴소스, 간장, 미림, 참기름, 물, 옥수수 시럽)를 볼에 섞어 준비합니다.

4

팬에 올리브 오일을 데우고 버섯 조각을 넣어 양쪽이 노릇해질 때까지 튀깁니다.

5

준비한 양념 소스를 버섯 위에 붓고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

6

썰어둔 빨간 고추와 초록 고추를 팬에 넣고 잠깐 볶아줍니다.

7

조린 새송이버섯을 반찬으로 제공하거나 도시락에 추가하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

새송이버섯은 요리 중 상당히 줄어들기 때문에 더 많은 사람에게 제공하려면 추가로 준비하세요.이 요리는 밥이나 국수와 함께 먹기에 좋습니다.건강한 버전을 위해 옥수수 시럽의 양을 줄이거나 꿀로 대체하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.