재료 준비: 돼지고기, 계란, 파, 간장, 미림, 설탕, 물.

파를 작게 썰어 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 약불에서 파를 볶습니다.

파가 익으면 돼지고기를 넣고 볶습니다.

양념 재료 (간장, 미림, 설탕, 물)를 섞어서 돼지고기가 익으면 팬에 추가합니다.

향긋한 맛을 위해 후추를 살짝 뿌립니다.

양념이 고기에 스며들 때까지 요리합니다.

밥 위에 돼지고기를 올리고 노른자를 놓을 공간을 만듭니다.