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단짠 볶음 가지와 파프리카

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 🍆 가지 1개
    • 🧅 양파 1/2개
    • 🧄 마늘 2쪽
    • 청양고추 1개
    • 파프리카 1/2개
  • 양념

    • 옥수수 전분 1 큰술
    • 식초 3 큰술
    • 🍬 설탕 2 큰술
    • 🧂 소금 2꼬집

단계

1

가지를 4등분한 후 2-3cm 두께로 썬다.

2

볼에 슬라이스한 가지를 옥수수 전분으로 코팅한다.

3

팬에 기름을 데우고 가지를 고온에서 노릇노릇해질 때까지 튀긴다.

4

양파와 파프리카를 정사각형 모양으로 자른다.

5

마늘은 얇게 썰고 청양고추는 잘게 다진다.

6

팬에 기름을 데우고 양파와 파프리카를 고온에서 볶는다.

7

나머지 야채를 추가하고 고온에서 모든 야채가 익을 때까지 볶는다.

8

식초와 설탕을 넣고 고온에서 잠시 볶는다.

9

불을 끄고 소금 한 꼬집으로 간을 한다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최고의 풍미를 위해 신선한 야채를 사용하십시오.완전한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.당신의 입맛에 맞게 설탕과 식초의 비율을 조정하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.