달콤 새콤 두부볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
달콤 새콤 두부볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🧈 두부 1모
- 🧂 소금 1/2 큰술
- 청피망 1/4개
- 적피망 1/4개
- 🧅 대파 1대
- 적당량의 식용유
양념 재료
- 간장 2큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 💧 물 3큰술
- 식초 2큰술
- 고추기름 2큰술
단계
1
두부를 1cm 두께로 자르고 소금으로 간을 합니다.
2
부엌타월로 두부를 눌러 물기를 제거합니다.
3
청피망, 적피망, 대파를 0.5cm 크기로 다집니다.
4
기름을 170°C로 가열하고 두부가 노릇하고 바삭해질 때까지 튀깁니다.
5
팬에 고추기름을 가열한 후 대파를 볶아 향을 냅니다.
6
팬에 간장, 설탕, 물, 식초를 넣고 끓입니다.
7
튀긴 두부를 소스에 넣고 잘 섞습니다.
8
다진 청피망과 적피망을 넣고 살짝 섞은 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
튀길 때 질감이 더 좋도록 단단한 두부를 사용하세요.개인 취향에 따라 소스의 단맛과 신맛을 조정하세요.최상의 맛과 식감을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.