달콤하고 매콤한 생강 맥주 풀드포크
비용 $25, 절약하다 $40
출처: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 18 인분
- $25
달콤하고 매콤한 생강 맥주 풀드포크
비용 $25, 절약하다 $40
출처: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 18 인분
- $25
재료
주요 재료
- 🧅 2개의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 4등분
- 🧂 2티스푼의 코셔 소금
- 1 ½ 티스푼의 진한 갈색 설탕
- 1 ½ 티스푼의 스모크 파프리카
- 1티스푼의 갈은 후추
- 1티스푼의 마늘 가루
- 1티스푼의 고춧가루 플레이크
- 6파운드 보스턴 돼지 어깨살 로스트
- 13액량온스 생강 맥주
단계
1
슬로우 쿠커 바닥에 양파를 배열하세요.
2
소금, 갈색 설탕, 파프리카, 후추, 마늘 가루, 고춧가루 플레이크를 볼에 잘 섞어주세요; 이 혼합물을 돼지고기 로스트 전체에 문질러 발라줍니다. 그런 다음 로스트를 슬로우 쿠커에 뚱뚱한 부분이 위로 오도록 넣으세요.
3
저온에서 1시간 동안 요리하세요. 그 후 생강 맥주를 슬로우 쿠커에 붓고 포크로 쉽게 찢어질 때까지 약 9~11시간 더 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
190
칼로리
- 17g단백질
- 3g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
완벽한 풀드포크 샌드위치를 위해 콜슬로나 부드러운 롤과 함께 드세요.남은 음식은 최대 3개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다.조리된 고기를 포크로 쉽게 분리할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.