달콤하고 매운 고추장 치킨
비용 $18, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 6 인분
- $18
달콤하고 매운 고추장 치킨
비용 $18, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 6 인분
- $18
재료
소스 및 기름
- 고추장 1/3컵
- 간장 4큰술
- 단 고추장 2큰술
- 꿀 2큰술
- 참기름 1작은술
- 카놀라유 1큰술
향신료 및 방향족
- 생강 1작은술 (갈아서)
가금류
- 뼈 없는 닭 허벅지살 2파운드, 작은 조각으로 자른 것
토핑
- 볶은 참깨 1 1/2작은술
- 파 3큰술
곡물
- 밥 6컵 (익힌 것)
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
작은 볼에 고추장, 간장, 단 고추장, 꿀, 참기름, 생강을 섞어주세요.
3
웍 또는 큰 프라이팬에 기름을 중~높은 열로 데우세요. 닭 절반을 넣고 약 5분 동안 익혀주세요 (닭이 더 이상 분홍색이 아닐 때까지).
4
웍에서 닭을 꺼내세요. 남은 닭도 같은 과정을 반복하고, 모든 조리된 닭을 다시 웍에 넣어주세요.
5
소스를 잘 저어준 후 웍에 넣고 소스가 걸쭉해지고 끓기 시작할 때까지 약 3분간 조리하세요.
6
참깨와 파로 장식하고 밥과 함께 즉시 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
574
칼로리
- 42g단백질
- 66g탄수화물
- 16g지방
💡 팁
더 깊은 맛을 위해 조리하기 전에 닭고기를 소스에 1시간 정도 재워두세요.단맛이나 매운맛의 강도는 필요에 따라 꿀이나 고추장을 추가하여 조절하세요.균형 잡힌 식사를 위해 찐 채소와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.