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단짠 떡볶이

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

    • 🍘 200g 떡
  • 견과류

    • 🌰 2 큰술 다진 견과류
  • 소스

    • 🍅 2 큰술 케첩
    • 1 큰술 고추 소스
    • 🧂 1 큰술 간장
    • 1 큰술 고추장
    • 🍬 1 큰술 설탕
    • 1 큰술 옥수수 시럽
    • 💧 2 큰술 물
    • 🧄 1 작은술 다진 마늘

단계

1

케첩, 고추 소스, 간장, 고추장, 설탕, 옥수수 시럽, 물을 섞어 소스를 만듭니다.

2

떡을 뜨거운 물에 10분간 담가 부드럽게 만듭니다.

3

팬에 기름을 두르고 중불에서 떡을 노릇하게 볶습니다.

4

팬에 조리된 고기나 어묵 같은 추가 재료를 넣고 살짝 데웁니다.

5

떡과 추가 재료를 팬에서 꺼내 따로 둡니다.

6

팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 향이 나게 볶다가 준비한 소스를 붓고 끓여줍니다.

7

떡과 추가 재료를 다시 팬에 넣고 소스로 빠르게 버무려 바로 서브합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 75g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

견과류 대신 참깨를 사용하여 견과류 없는 옵션으로 대체할 수 있습니다.원하는 매운 정도에 따라 고추 소스와 고추장의 양을 조절하세요.새콤달콤한 반찬으로 피클을 곁들이면 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.