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달콤한 사과 스트뤼젤 머핀

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $8

재료

  • 스트뤼젤 토핑

    • 30g 케이크 가루
    • 30g 아몬드 가루
    • 🧂 30g 설탕
    • 🧈 30g 버터
  • 머핀 반죽

    • 🥚 2 알의 달걀
    • 🍎 100g 사과
    • 🧂 70g 갈색 또는 흰 설탕
    • 🧂 1g 소금
    • 80g 케이크 가루
    • 50g 아몬드 가루
    • 1/2 작은술 베이킹 파우더
    • 🧈 50g 녹인 버터

단계

1

스트뤼젤 토핑을 준비하기 위해 케이크 가루, 아몬드 가루, 설탕, 버터를 섞습니다. 손으로 부스러질 때까지 섞고 냉장고에 보관하세요.

2

다른 볼에서 달걀을 소금과 설탕과 함께 잘 섞어주세요.

3

케이크 가루, 아몬드 가루, 베이킹 파우더를 체로 치며 달걀 혼합물에 넣고 주걱으로 살살 접어주세요.

4

녹인 버터와 다진 사과를 반죽에 넣고 골고루 섞어주세요.

5

머핀 틀에 반죽을 2/3 정도 채우고 공기 방울을 제거하기 위해 틀을 가볍게 두드립니다.

6

반죽 위에 스트뤼젤 토핑을 고르게 뿌리고 부드럽게 눌러 붙여주세요.

7

에어프라이어를 160°C로 3분간 예열한 후 160°C에서 25분간 머핀을 굽습니다.

8

머핀을 식힌 후 틀에서 조심스럽게 꺼내세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

머핀은 밀폐 용기에 보관하여 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.필요한 경우 아몬드 가루를 일반 밀가루로 대체할 수 있습니다.더 바삭한 스트뤼젤을 원하면 토핑에 다진 견과류를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.