
달콤한 사과 스트뤼젤 머핀
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $8
달콤한 사과 스트뤼젤 머핀
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $8
재료
스트뤼젤 토핑
- 30g 케이크 가루
- 30g 아몬드 가루
- 🧂 30g 설탕
- 🧈 30g 버터
머핀 반죽
- 🥚 2 알의 달걀
- 🍎 100g 사과
- 🧂 70g 갈색 또는 흰 설탕
- 🧂 1g 소금
- 80g 케이크 가루
- 50g 아몬드 가루
- 1/2 작은술 베이킹 파우더
- 🧈 50g 녹인 버터
단계
1
스트뤼젤 토핑을 준비하기 위해 케이크 가루, 아몬드 가루, 설탕, 버터를 섞습니다. 손으로 부스러질 때까지 섞고 냉장고에 보관하세요.
2
다른 볼에서 달걀을 소금과 설탕과 함께 잘 섞어주세요.
3
케이크 가루, 아몬드 가루, 베이킹 파우더를 체로 치며 달걀 혼합물에 넣고 주걱으로 살살 접어주세요.
4
녹인 버터와 다진 사과를 반죽에 넣고 골고루 섞어주세요.
5
머핀 틀에 반죽을 2/3 정도 채우고 공기 방울을 제거하기 위해 틀을 가볍게 두드립니다.
6
반죽 위에 스트뤼젤 토핑을 고르게 뿌리고 부드럽게 눌러 붙여주세요.
7
에어프라이어를 160°C로 3분간 예열한 후 160°C에서 25분간 머핀을 굽습니다.
8
머핀을 식힌 후 틀에서 조심스럽게 꺼내세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 5g단백질
- 30g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
머핀은 밀폐 용기에 보관하여 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.필요한 경우 아몬드 가루를 일반 밀가루로 대체할 수 있습니다.더 바삭한 스트뤼젤을 원하면 토핑에 다진 견과류를 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.