달콤한 파 쇠고기 수프 (간단한 육개장 레시피)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
달콤한 파 쇠고기 수프 (간단한 육개장 레시피)
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🥩 500g의 양지머리
채소
- 🧅 2컵 분량의 다진 파
- 1컵 분량의 숙주
양념
- 2큰술 간장
- 1큰술 고추가루
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 🧂 1작은술 소금
- 1큰술 참기름
육수
- 💧 6컵 물
- 2컵 쇠고기 육수
단계
1
쇠고기 양지머리를 6컵의 물에 45분 동안 끓여 부드러워지도록 만든다.
2
쇠고기를 꺼내 가늘게 찢은 후 따로 둔다.
3
냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 고추가루를 1분간 볶는다.
4
냄비에 쇠고기 육수, 찢은 쇠고기, 간장, 소금을 넣고 끓인다.
5
숙주와 다진 파를 넣고 10분간 끓인다.
6
따뜻하게 제공하고 직접 만든 육개장을 즐긴다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 달콤하고 향긋한 맛을 위해 신선한 파를 사용하라.남은 음식은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있다.매운 버전을 원하면 고추가루나 고춧가루를 더 추가하라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.