달콤하고 매운 할라피뇨 팝퍼
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $12
달콤하고 매운 할라피뇨 팝퍼
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 인분
- $12
재료
피망
- 10개의 큰 할라피뇨 피망
유제품
- 🧀 1 (8온스) 패키지 크림치즈, 부드럽게 한 것
향신료
- 2큰술 준비된 겨자 소스
- 🧄 ½작은술 마늘 가루
- ¼작은술 파프리카
- 🧄 ⅛작은술 마늘 가루
- ⅛작은술 레드페퍼 플레이크
고기
- 🥓 5줄기의 프로슈토, 길이 방향으로 반으로 자른 것
양념류
- ⅓컵 살구 잼
- 💧 2작은술 물
단계
1
오븐을 400도 F(200도 C)로 예열하세요. 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
2
각 할라피뇨를 길이 방향으로 자릅니다. 스푼을 사용해 씨와 막을 반쪽에서 긁어내세요. 준비한 베이킹 시트에 할라피뇨 반쪽을 놓으세요.
3
작은 그릇에 크림치즈, 겨자 소스, 마늘 가루, 파프리카를 섞어주세요. 혼합물을 할라피뇨 반쪽에 채우고, 각 할라피뇨를 프로슈토 줄기로 감싸주세요.
4
예열된 오븐에서 고추가 약간 부드러워지고 치즈가 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다(15~17분).
5
한편, 작은 소스팬에 살구 잼, 물, 마늘 가루, 레드페퍼 플레이크를 중불에서 걸쭉해질 때까지 휘저어 섞어주세요. 열을 제거하고 소스를 따뜻하게 유지합니다.
6
할라피뇨를 서빙 접시에 놓고 위에 살구 소스를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
137
칼로리
- 3g단백질
- 9g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
할라피뇨를 다룰 때는 캡사이신으로 인한 자극을 방지하기 위해 장갑을 착용하세요.씨를 일부 남겨두거나 레드페퍼 플레이크를 줄여 매운 정도를 조절할 수 있습니다.행사 중 준비 시간을 절약하기 위해 살구 소스를 미리 만들어 두세요.최고의 식감과 맛을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.