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달콤한 양파와 파인애플 닭고기 테리야키

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🍗 2개의 큰 껍질 없는, 뼈 없는 닭 가슴살 반쪽, 입방체로 자른 것

  • 채소

    • 1개의 큰 종 모양 피망, 1/2인치 사각형으로 자른 것
    • 🧅 ½ 개의 달콤한 양파, 1/2인치 사각형으로 자른 것
    • 🧅 ½ 개의 달콤한 양파, 다진 것

  • 조미료

    • 🥡 참깨 기름 2큰술, 나눠서 사용
    • 🧂 소금과 간 후추는 취향에 따라 추가
    • 🧄 마늘 가루 1작은술
    • 아시아 스타일 핫 소스 3번 혹은 원하는 대로 (선택 사항)

  • 소스와 액체

    • 🥡 테리야키 소스 1컵
    • 닭고기 육수 1컵

  • 과일과 견과류

    • 🍍 냉동 파인애플 덩어리 1컵, 해동한 것
    • peanuts ½ 컵의 캐슈 조각

  • 치즈

    • 🧀 4장의 스위스 치즈, 줄무늬로 자른 것

단계

1

중불에서 대형 프라이팬에 참깨 기름 1큰술을 데우고; 닭고기, 소금 및 후추를 뜨거운 기름에 거의 익을 때까지 볶습니다(5~7분).

2

중불에서 작은 프라이팬에 남은 참깨 기름 1큰술을 데우고; 종 모양 피망과 양파 사각형을 가장자리가 부드러워질 때까지 볶습니다(약 5분). 열을 제거합니다.

3

테리야키 소스, 닭고기 육수, 다진 달콤한 양파 및 마늘 가루를 닭고기에 혼합하여 끓입니다. 중약불로 줄이고 국물이 절반으로 줄고 닭고기가 완전히 익을 때까지 끓입니다(15~20분).

4

피망-양파 혼합물, 캐슈 조각 및 핫 소스를 닭고기 혼합물에 넣고 따뜻해질 때까지 끓입니다(2~3분). 열을 제거합니다.

5

파인애플을 닭고기 혼합물에 섞습니다. 스위스 치즈 조각을 닭고기 혼합물 위에 배열합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

490

칼로리

  • 38g
    단백질
  • 29g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡 팁

완전한 식사를 위해 찐 흰쌀밥이나 현미밥과 함께 드세요.핫 소스의 양을 조절하여 원하는 매운 정도에 맞게 설정하세요.추가적인 질감을 위해 요리에 추가하기 전에 캐슈를 살짝 구워보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.