고구마와 대파 장조림
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 인분
- $6
고구마와 대파 장조림
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 인분
- $6
재료
주요 재료
- 🍠 고구마 1개 (큰 크기)
- 🧅 대파 1대 (5cm 길이로 자른 것)
양념
- 간장 2큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
단계
1
고구마를 큼직하게 썰어 물에 5분간 담가둔 후 물기를 뺍니다.
2
냄비에 간장, 설탕, 마늘, 물 1/2컵을 넣고 약한 불에서 저어줍니다.
3
고구마와 대파를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 10분간 졸입니다.
4
불을 끄고 한 김 식힌 후 접시에 담아 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 2g단백질
- 40g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
남은 장조림은 냉장고에서 2~3일간 보관 가능합니다.매운맛을 더 원한다면 청양고추를 추가할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.