단팥검은깨찹쌀볼(에어프라이어)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
단팥검은깨찹쌀볼(에어프라이어)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍠 330g 찐 고구마
- 🧂 1/2 작은술 소금
- 🌑 1 큰술 검은 깨
- 7 큰술 찹쌀가루
- 🥛 2 큰술 우유
단계
1
찐 고구마 껍질을 벗기고 으깨기 도구를 사용하여 곱게 으깨세요.
2
으깬 고구마에 소금, 검은 깨, 찹쌀가루, 우유를 섞어 반죽이 끈적하지 않고 모양을 만들기 쉬운 상태가 되도록 합니다.
3
반죽에서 1 큰술을 떠서 공 모양으로 굴립니다. 남은 반죽도 동일하게 반복하세요.
4
공 모양의 반죽을 에어프라이어 바구니의 유산지 위에 서로 닿지 않도록 배치합니다.
5
에어프라이어에서 180°C (356°F)로 10분간 조리하고, 균일하게 익었는지 확인하세요.
6
180°C (356°F)로 추가 15분 더 조리해 황금색으로 완전히 익힙니다.
7
따뜻할 때 고구마 공을 제공하세요. 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 즐겨보세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 30g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
최상의 풍미와 질감을 위해 신선한 고구마를 사용하세요.반죽이 너무 끈적거린다면 조금씩 찹쌀가루를 더 넣으세요.남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고 몇 분간 에어프라이어로 재가열하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.