고구마 치즈 크로켓
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 1 인분
- $10
고구마 치즈 크로켓
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 1 인분
- $10
재료
주요 재료
- 🍠 200g 고구마
- 🍤 80g 새우
- 80g 피망
- 🧅 40g 양파
- 🧀 40g 모차렐라 치즈
코팅 및 튀김
- 🌾 20g 밀가루
- 🥚 1개 계란
- 🍞 20g 빵가루
- 40g 요리용 기름
향미 증진 재료
- 🥛 15g 헤비크림
- 🧈 10g 버터
- 🍯 5g 꿀
단계
1
고구마를 쪄서 껍질을 벗기고 으깬 후, 헤비크림과 꿀을 섞어주세요.
2
새우, 피망, 양파를 잘게 다지고 버터에 볶아주세요.
3
으깬 고구마 혼합물과 볶은 재료를 잘 섞어주세요.
4
혼합물을 작은 공 모양으로 빚고 가운데에 모차렐라 치즈를 넣어주세요.
5
각 공을 밀가루, 풀어놓은 계란, 그리고 빵가루 순으로 코팅해주세요.
6
180°C의 기름에서 크로켓을 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨주세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 건강한 선택을 위해 튀기는 대신 에어프라이어를 사용해보세요.맛을 더하기 위해 마리나라 소스나 랜치 소스와 함께 드셔보세요.나중에 빠르게 튀길 수 있도록 크로켓을 미리 만들어 냉동 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.