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고구마 계란 볼

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 인분
  • $8

재료

  • 건조 재료

    • 100g 다목적 밀가루
    • 🍬 100g 설탕
    • 🧂 2g 소금
    • 2g 베이킹 파우더
  • 액체 재료

    • 🧈 100g 녹인 버터
    • 🍋 1 tsp 레몬 주스
    • 🥚 2 개의 계란
  • 필링 및 코팅

    • 🍠 72g 으깬 고구마
    • 🌰 1g 시나몬 가루
    • 🍬 코팅용 20g 설탕

단계

1

볼에 계란 2개를 살짝 풀어주세요.

2

레몬 주스 1 tsp를 넣고 잘 섞어주세요.

3

삶은 고구마를 으깬 후 혼합물에 추가합니다.

4

밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 설탕을 체에 치어 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.

5

녹인 버터를 두 번에 나눠서 점차적으로 넣고 매번 잘 섞어줍니다.

6

반죽을 몰드에 붓고 180°C로 예열된 오븐에서 10분간 굽습니다. 베이킹 전에 오븐을 190°C로 10분간 예열하세요.

7

빵을 완전히 식힌 후 시나몬 가루와 20g 설탕을 섞은 것으로 코팅합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

완벽한 조합을 위해 우유와 함께 드세요.쉽게 꺼내기 위해 실리콘 몰드를 사용하세요.신선함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.