치즈 소스를 곁들인 고구마 프렌치 후라이
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
치즈 소스를 곁들인 고구마 프렌치 후라이
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍠 큰 고구마 2개
- 🧀 치즈 2장
- 🥛 우유 1/4컵
- 🧀 파마산 치즈 가루 2 tsp
단계
1
고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고, 두께가 0.5~0.7cm 정도 되도록 대각선으로 썰어주세요.
2
고구마 조각을 물에 10분간 담갔다가 2~3번 헹구세요.
3
부엌 수건으로 고구마 조각을 잘 말리세요.
4
기름을 170~280°C로 가열하고, 고구마 조각을 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨주세요.
5
냄비에 우유를 끓이고, 치즈와 파마산 치즈 가루를 넣어 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
6
치즈 소스를 감자튀김 옆에 따로 제공하거나 위에 뿌려 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 10g단백질
- 45g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 건강한 옵션을 원한다면 고구마 조각을 튀기지 말고 굽습니다.파마산 치즈가 없으면 치즈 소스에 소금 한 꼬집을 추가하세요.균형 잡힌 간식을 위해 신선한 샐러드를 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.