단호박 수확 샐러드
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $8
단호박 수확 샐러드
비용 $8, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $8
재료
샐러드 베이스
- 🍠 다진 고구마 4컵
- 🍎 다진 빨간 사과 1컵
- 🍇 석류 씨앗 1/4컵
- 소금을 넣지 않은 호박씨 (펩피타) 4큰술
드레싱
- 사과 식초 1큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 1/2 작은술
- 🧂 소금 1/4 작은술
- 검은 후추 1/8 작은술
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
오븐을 400°F(200°C)로 예열하세요.
3
다진 고구마에 올리브 오일 1작은술을 뿌리고 베이킹 시트에 10분간 굽습니다.
4
고구마가 익으면 오븐에서 꺼내 식히세요.
5
큰 볼에 고구마, 사과, 석류 씨, 그리고 페피타를 섞어주세요.
6
나머지 올리브 오일 1/2큰술, 사과 식초, 소금, 후추를 다른 볼에 잘 섞어주세요.
7
섞인 드레싱을 고구마 혼합물에 넣고 샐러드 전체에 골고루 묻혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
244
칼로리
- 7g단백질
- 35g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
고구마는 질감을 유지하기 위해 약간 부드러워질 때까지 굽습니다.시간을 절약하려면 고구마를 미리 구운 후 냉장 보관하세요.선택적으로 고구마를 굽기 전에 계피 가루를 뿌려 추가적인 풍미를 더하세요.이 샐러드는 구운 닭고기와 잘 어울리며 단독으로 즐길 수도 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.