
달콤한 호박 크로켓
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $10
달콤한 호박 크로켓
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $10
재료
주 재료
- 🎃 통째로 달콤한 호박 1개
- 🥚 계란 2개
- 🧅 1/4 양파, 다진 것
- 🥕 적은 양의 당근, 다진 것
- 🧀 치즈 1장
- 🍖 적은 양의 햄, 다진 것
- 올리고당 시럽 1큰술
- 🧂 소금 약간
- 코팅용 밀가루 적당량
- 코팅용 빵가루 적당량
- 튀김용 기름 적당량
단계
1
달콤한 호박을 흐르는 물에 씻어서 반으로 자릅니다.
2
씨를 제거하고 호박이 부드러워질 때까지 찌고, 껍질을 벗기고 포크로 으깨세요.
3
양파, 당근, 햄, 치즈를 작은 조각으로 다져주세요.
4
으깬 호박과 다진 양파, 당근, 치즈, 햄, 시럽, 소금을 섞고 납작하고 둥글게 크로켓 모양으로 만드세요.
5
각 크로켓을 밀가루에 코팅하고, 계란물에 담갔다가 빵가루를 묻히세요.
6
팬에 기름을 170°C로 가열하여 크로켓을 노릇노릇해질 때까지 튀긴 후 종이 타월에서 기름기를 제거합니다.
7
크로켓을 접시에 담아 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 8g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 맛을 위해 신선한 달콤한 호박을 사용하세요.크로켓을 미리 준비해서 나중에 튀길 수 있도록 냉동해 두세요.케첩이나 마요네즈 같은 딥 소스와 함께 제공하면 더 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.