단팥밥
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 인분
- $8
단팥밥
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 인분
- $8
재료
기본 재료
- 💧 물 2컵
- 🍚 흰색 장립미 1컵 (익히지 않은 상태)
- 🧈 무염 버터 2큰술
유제품 및 감미료
- 🥛 전체 우유 3컵 (분할 사용)
- 🍚 백설탕 ⅓컵
- 🥚 계란 1개 (대형)
- 다목적 밀가루 1큰술
- 바닐라 추출물 1½티스푼
- 생크림 ⅔컵
선택적 추가 재료
- 🍇 건포도 ½컵
- 🧂 시나몬 가루 ½티스푼
단계
1
냄비에 물, 쌀, 버터를 넣고 높은 열로 끓입니다. 중~저열로 줄이고 뚜껑을 덮은 후 약 20~25분간 쌀이 익고 액체가 흡수될 때까지 끓입니다.
2
볼에 우유 2컵, 설탕, 계란, 밀가루, 바닐라를 잘 섞어 끓인 쌀 위에 부어주고 저어줍니다. 약한 불에서 끓이다가 약 15분 정도 가끔씩 저어주며 조리합니다.
3
남은 우유 1컵, 생크림, 건포도, 시나몬을 철저히 섞어줍니다. 몇 분간 식힌 후 따뜻하게 또는 차갑게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
418
칼로리
- 9g단백질
- 54g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
건포도를 미리 따뜻한 물이나 럼에 담가 부드럽고 탱글하게 만들어보세요.구운 견과류, 코코넛 플레이크 또는 신선한 과일 같은 토핑으로 실험해보세요.달라붙는 것을 방지하고 세척을 쉽게 하려면 논스틱 소스팬을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.