달콤한 간장 양념 감자
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
달콤한 간장 양념 감자
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 🥔 1.2kg 감자, 껍질을 벗기고 자른 것
양념
- 올리브 오일 4-5 큰술
- 옥수수 시럽 12 큰술
- 간장 6 큰술
- 참기름 1 큰술
- 소량의 물
단계
1
감자를 핑퐁 공 크기보다 약간 작게 껍질을 벗기고 자릅니다. 물에 담가 맑아질 때까지 담갔다가 씻어 수건이나 종이 타월로 물기를 제거합니다.
2
팬이나 냄비에 올리브 오일을 데우고, 감자를 넣고 고온에서 골고루 코팅되고 황금빛 갈색이 될 때까지 저어줍니다.
3
열을 중간으로 낮추고 옥수수 시럽 또는 설탕을 추가하고 감자가 코팅되도록 저어줍니다.
4
간장을 추가하고 계속 끓입니다. 감자가 완전히 익도록 소량의 물을 조금씩 첨가합니다.
5
감자가 익으면 참기름을 뿌리고 참깨를 뿌려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 3g단백질
- 45g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
윤기 나는 광택을 위해 옥수수 시럽과 설탕을 섞어 사용하십시오.밥이나 다른 메인 요리와 함께 사이드 디시로 제공하십시오.균일한 조리를 위해 감자를 균일하게 자릅니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.