감자의 껍질을 벗기고 가늘게 채를 썰어주세요. 소금 2꼬집과 후추 약간으로 간을 합니다.

프라이팬에 기름을 두르고 중불로 예열한 후, 채썬 감자를 동그랗게 모양을 잡아 노릇해질 때까지 익혀주세요.

감자를 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 익혀줍니다.

베이컨을 원하는 크기로 잘라 팬에 바삭하게 구워주세요.

양파를 썰어 양쪽 면을 노릇하게 굽습니다.

프라이팬에 계란을 부드럽게 익혀주세요. 낮은 불로 덮어 잠시 조리합니다.