사천식 소고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $15
사천식 소고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $15
재료
주 재료
- 450g의 쇠고기 스테이크, 한입 크기로 자른 것
양념
- 1 큰술 간장
- 🧄 2 작은 술 옥수수 전분
- 1쪽 마늘, 다진 것
- ¼ 작은 술 고춧가루
채소
- 3컵의 신선한 브로콜리 꽃송이
- 🧅 2개의 작은 양파, 쐐기 모양으로 자른 것
- (226g) 통조림 물밤, 배수된 것
기타
- 2 큰술 식물성 기름
- ¼ 컵 닭육수
- ½ 컵 땅콩
단계
1
간장, 옥수수 전분, 마늘, 고춧가루를 금속이 아닌 그릇에 섞어주세요. 소고기를 넣고 잘 버무려 코팅해주세요. 그릇을 덮고 20분 동안 냉장 보관합니다.
2
기름을 웍 또는 큰 프라이팬에 강불로 데워주세요. 뜨거운 기름에서 소고기를 볶아 핑크빛이 사라질 때까지 약 5분간 조리합니다.
3
브로콜리, 양파, 물밤을 추가하고 2분간 볶아줍니다.
4
육수를 붓고 끓여줍니다. 땅콩을 넣고 1분간 조리 후 뜨겁게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
306
칼로리
- 18g단백질
- 13g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
매운 맛을 더하려면 고춧가루나 칠리 페이스트를 더 추가하세요.든든한 식사를 위해 백미밥이나 튀긴 국수와 함께 드세요.시간 절약을 위해 미리 자른 브로콜리와 다진 마늘을 사용하세요.더 좋은 바삭함과 맛을 위해 생땅콩을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.