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타마고 멘치 가츠

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 필수 재료

    • 🥚 계란 6개
    • 다진 소고기 150g
    • 다진 돼지고기 150g
    • 🧅 다진 양파 2 큰술
    • 다진 파 2 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
    • 밀가루 3 큰술
    • 🥚 계란 1개
    • 빵가루 1 컵
    • 넉넉한 양의 조리용 기름
  • 양념 재료

    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 후추 한 꼬집
    • 돈까스 소스 2 큰술

단계

1

팬에 약간의 조리용 기름을 두르고 마늘, 양파, 파를 볶습니다.

2

볶은 야채를 팬에서 꺼내 약간 식혀줍니다.

3

다진 소고기, 다진 돼지고기, 볶은 야채 및 양념 재료를 함께 섞어줍니다.

4

완성된 고기 혼합물을 반숙 계란 주변에 감싸줍니다.

5

밀가루를 묻힌 후 계란물에 담그고 마지막으로 빵가루를 골고루 묻힙니다.

6

미리 예열한 기름에 노릇해질 때까지 튀깁니다.

7

마요네즈와 돈까스 소스와 함께 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

가벼우면서 바삭한 식감을 위해 팬코 빵가루를 사용하세요.조립 시간을 절약하기 위해 계란을 미리 준비하세요.튀긴 직후 바로 드시면 최고의 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.