귤의 껍질을 모두 벗기고, 속껍질까지 제거합니다.

절구, 블렌더 또는 그릇에 숟가락을 사용해 귤 과육을 으깨세요.

으깬 귤 과육과 귤즙 1/3 컵, 꿀 1 큰술을 섞어주세요.

혼합물을 냉동 가능한 용기에 옮기고, 원하는 경우 따로 준비한 귤 조각을 추가하세요.

2시간 동안 얼린 후, 포크로 긁어 그라니타 질감을 만듭니다.

4-5시간 더 얼린 후, 다시 포크로 긁어 그라니타 질감을 완성하세요.