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타피오카 쌀 푸딩

비용 $10, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 곡물

    • ½ 컵 작은 타피오카 알갱이
    • 1 컵 밥

  • 유제품

    • 🥛 5 컵 우유

  • 베이커리 필수품

    • ¾ 컵 설탕
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • ½ 티스푼 육두구 가루
    • 1 티스푼 계피 가루

  • 단백질

    • 🥚 계란 3개, 풀어서

  • 과일

    • ½ 컵 황금 건포도

  • 향미 증강제

    • 1 티스푼 바닐라 추출물

단계

1

타피오카 알갱이를 밀크에 담가 냉장고에 하룻밤 두세요.

2

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 큰 팬에 타피오카, 밀크, 쌀을 넣고 중간 불로 조리하면서 계란, 설탕, 소금, 계피, 육두구를 저어줍니다.

3

중불에서 15분 동안 계속 저어주면서 끓이지 않고 조리합니다. 9x13 인치 베이킹 접시에 붓고 건포도를 추가한 후 호일로 덮으세요.

4

예열된 오븐에서 40분 동안 굽습니다. 20분 후에 바닐라를 저어주세요.

5

실온으로 식힌 다음 차가워질 때까지 냉장 보관합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 32g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡 팁

타피오카 알갱이는 반드시 하룻밤 담가야 합니다 - 이 단계는 푸딩의 크리미한 질감을 얻는 데 중요합니다.휘핑크림과 함께 제공하면 세련된 플레이팅이 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.