닭고기와 야채 테리야키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
닭고기와 야채 테리야키
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
육류
- 🍗 닭다리살 500g (껍질 포함)
채소
- 파프리카 1개 (슬라이스)
- 🥕 당근 1개 (채썰기)
- 🥦 브로콜리 150g (작은 송이로 나눔)
조미료
- 간장 큰술 3
- 🧂 설탕 큰술 2
- 미림 큰술 2
- 🧄 마늘 2쪽 (다진 것)
- 생강 1쪽 (다진 것)
단계
1
중불로 프라이팬을 달군 뒤, 닭다리살의 껍질 면을 아래로 하여 구워준다. 껍질이 바삭해질 때까지 5분간 굽는다.
2
닭고기를 뒤집어 5분 더 익히며 내부까지 익힌다.
3
프라이팬에 파프리카, 당근, 브로콜리를 넣고 약 1분간 볶는다.
4
간장, 설탕, 미림, 마늘, 생강을 섞은 소스를 프라이팬에 넣고 재료에 고루 섞이도록 한다.
5
소스가 약간 걸쭉해지면 불을 끄고 접시에 담는다.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 28g단백질
- 18g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
간장 대신 폰즈 소스를 사용하면 상큼하게 완성된다.남은 음식을 냉동 보관하면 1주일 내에 재활용 가능하다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.